韶关工伤八级伤残赔偿费用包括多个项目，大致有一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等，具体数额要根据本人工资、当地职工平均工资等因素确定。
依据《工伤保险条例》和广东省相关规定，工伤八级伤残赔偿项目及标准如下。一次性伤残补助金为11个月的本人工资，这里的本人工资是指工伤职工因工作遭受事故伤害或者患职业病前12个月平均月缴费工资。本人工资高于统筹地区职工平均工资300%的，按照统筹地区职工平均工资的300%计算；本人工资低于统筹地区职工平均工资60%的，按照统筹地区职工平均工资的60%计算。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金，在广东省，八级伤残的一次性工伤医疗补助金为4个月的本人工资，一次性伤残就业补助金为15个月的本人工资。工伤职工本人提出与用人单位解除或者终止劳动关系，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。
此外，工伤治疗期间还可能涉及医疗费、停工留薪期工资、护理费、住院伙食补助费等费用。医疗费按照工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准，从工伤保险基金支付。停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
举例说明：
小张在韶关某工厂工作，月平均工资为5000元，不幸遭遇工伤被鉴定为八级伤残。那么他的一次性伤残补助金为11×5000 = 55000元。一次性工伤医疗补助金为4×5000 = 20000元，一次性伤残就业补助金为15×5000 = 75000元。如果小张在工伤治疗期间花费医疗费20000元，停工留薪期为3个月，那么他还能获得20000元的医疗费赔偿，以及3×5000 = 15000元的停工留薪期工资。这样小张总的赔偿费用约为55000 + 20000 + 75000 + 20000 + 15000 = 185000元。
法律解析：
《工伤保险条例》旨在保障因工作遭受事故伤害或者患职业病的职工获得医疗救治和经济补偿，促进工伤预防和职业康复，分散用人单位的工伤风险。广东省根据《工伤保险条例》制定的实施办法，进一步明确了工伤赔偿的具体标准和程序，确保工伤职工的合法权益得到切实保障。在工伤赔偿中，用人单位有义务为职工缴纳工伤保险费，如果用人单位未依法缴纳工伤保险费，发生工伤事故的，由用人单位支付工伤保险待遇。
注意事项：
1. 及时申请工伤认定：职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。用人单位未按前款规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
2. 保存好相关证据：包括劳动合同、医疗诊断证明、病历、费用清单等，这些证据对于确定工伤赔偿数额至关重要。
3. 了解本人工资计算标准：准确计算本人工资，避免因工资计算错误导致赔偿数额不准确。
4. 与用人单位协商赔偿事宜：在处理工伤赔偿时，应与用人单位积极沟通协商，如果协商不成，可以通过劳动仲裁、诉讼等法律途径解决。
5. 关注赔偿支付时间：用人单位和工伤保险基金应按照规定的时间支付赔偿费用，如果逾期未支付，工伤职工可以通过法律途径要求支付。
以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如遇到法律问题建议咨询专业律师，获取专业律师的解答。
