宿迁工伤八级伤残赔偿费用是由多项赔偿项目构成的，具体数额要根据实际情况计算，一般包括一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等。
1. 一次性伤残补助金：依据《工伤保险条例》，八级伤残为11个月的本人工资。这里的本人工资指工伤职工因工作遭受事故伤害或者患职业病前12个月平均月缴费工资。若本人工资高于统筹地区职工平均工资300%，按照统筹地区职工平均工资的300%计算；若本人工资低于统筹地区职工平均工资60%，按照统筹地区职工平均工资的60%计算。
2. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。在宿迁，一次性工伤医疗补助金的基准标准为八级8万元；一次性伤残就业补助金的基准标准为八级3.5万元。同时，设区的市人民政府可以根据当地经济发展水平、居民生活水平等情况，在基准标准基础上上下浮动不超过20%确定一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金标准，并报省社会保险行政部门备案。工伤职工本人提出与用人单位解除劳动关系，且解除劳动关系时距法定退休年龄不足5年的，一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金按照下列标准执行：不足5年的，按照全额的80%支付；不足4年的，按照全额的60%支付；不足3年的，按照全额的40%支付；不足2年的，按照全额的20%支付；不足1年的，按照全额的10%支付，但属于《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条规定的情形除外。达到法定退休年龄或者按照规定办理退休手续的，不支付一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。
3. 其他赔偿：治疗工伤的医疗费用和康复费用、住院伙食补助费、到统筹地区以外就医的交通食宿费、安装配置伤残辅助器具所需费用、生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费等也由工伤保险基金支付。停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
举例说明：
小李在宿迁一家工厂工作，月平均工资为5000元。在一次工作中受伤，被认定为工伤八级伤残。他与单位解除了劳动关系，且距离法定退休年龄还有3年。那么，他的一次性伤残补助金为11×5000 = 55000元。一次性工伤医疗补助金为8万×40% = 32000元，一次性伤残就业补助金为3.5万×40% = 14000元。此外，若他治疗工伤花费了30000元医疗费用，住院20天，宿迁的住院伙食补助费标准为每天30元，那么住院伙食补助费为20×30 = 600元。假设停工留薪期为3个月，停工留薪期工资为3×5000 = 15000元。小李总的赔偿费用大致为55000 + 32000 + 14000 + 30000 + 600 + 15000 = 146600元。
法律解析：
工伤赔偿是基于《工伤保险条例》以及地方相关法规来保障劳动者因工伤残后的合法权益。《工伤保险条例》明确了工伤认定、劳动能力鉴定、工伤保险待遇等方面的规定，是工伤赔偿的基本法律依据。地方政府根据本地实际情况制定一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金标准，体现了法律的灵活性和适应性，以更好地平衡用人单位和劳动者的利益。
注意事项：
1. 及时申请工伤认定：职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。用人单位未按前款规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
2. 进行劳动能力鉴定：工伤认定后，需在伤情相对稳定后，向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请，确定伤残等级，这是计算赔偿费用的重要依据。
3. 了解本人工资标准：要准确确定本人工资，避免因工资计算错误影响赔偿数额。
4. 关注地方政策：宿迁关于一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金有其具体规定和浮动范围，需及时了解最新政策。
5. 保存相关证据：如医疗费用发票、病历、诊断证明、劳动合同等，这些是申请赔偿的重要凭证。
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