无合同老板拖欠工资，劳动者可以通过多种途径维权，比如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。
详细专业解答如下：当遇到无合同老板拖欠工资的情况时，劳动者首先不要慌乱。虽然没有书面劳动合同，但双方实际的劳动关系依然受法律保护。劳动者可以收集能够证明双方存在劳动关系的证据，像工资支付记录（如银行转账记录、微信或支付宝转账记录等）、工作证、考勤记录、同事的证人证言等。收集好证据后，劳动者可以选择以下几种途径来解决问题。其一，向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权对用人单位进行调查和处理，责令其支付拖欠的工资。其二，申请劳动仲裁，劳动仲裁是解决劳动争议的重要方式，劳动者可以向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出申请。如果对仲裁结果不满意，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。
举例说明：
小李在一家小工厂工作，没有签订劳动合同。工厂老板已经三个月没发工资了，小李很着急。他先收集了自己的考勤表、之前老板通过微信转账发工资的记录，还有和同事一起工作的照片等证据。然后，小李到当地的劳动监察部门进行了投诉。劳动监察部门接到投诉后，对工厂进行了调查，发现老板确实拖欠工资。在劳动监察部门的责令下，老板很快就把拖欠小李的工资支付了。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。同时，《劳动保障监察条例》赋予了劳动监察部门对用人单位进行监督检查的权力，对于用人单位违反劳动保障法律、法规或者规章的行为有权进行查处。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》为劳动者提供了通过仲裁解决劳动争议的途径。
注意事项：
1. 及时收集证据，证据是维权的关键，要在第一时间收集能够证明劳动关系和工资拖欠情况的证据。
2. 注意维权的时效性，申请劳动仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
3. 理性维权，劳动者要通过合法、合理的途径解决问题，避免采取过激行为，否则可能给自己带来不必要的麻烦。
4. 了解相关法律法规，在维权过程中，劳动者要清楚自己的权利和义务，以便更好地维护自己的合法权益。
以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如遇到法律问题建议通过专业法律平台免费在线咨询律师，获取专业律师的解答。
