甘南执行的甘肃省三类地区最低工资标准，从2023年11月1日起，月最低工资标准为2070元，小时最低工资标准为21元。
在我国，最低工资标准是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。最低工资标准一般采取月最低工资标准和小时最低工资标准两种形式，月最低工资标准适用于全日制就业劳动者，小时最低工资标准适用于非全日制就业劳动者。
确定和调整月最低工资标准，应参考当地就业者及其赡养人口的最低生活费用、城镇居民消费价格指数、职工个人缴纳的社会保险费和住房公积金、职工平均工资、经济发展水平、就业状况等因素。小时最低工资标准的确定和调整，在月最低工资标准的基础上，还要考虑单位应缴纳的基本养老保险费和基本医疗保险费因素，同时适当考虑非全日制劳动者在工作稳定性、劳动条件和劳动强度、福利等方面与全日制就业人员之间的差异。
举例说明：
小李在甘南一家餐厅做服务员，每天工作8小时，每周工作6天，属于全日制用工。餐厅每个月支付给小李的工资不能低于2070元。如果小李是按小时计费的非全日制用工人员，比如每天在餐厅工作4小时，那么餐厅每小时支付给他的工资不能低于21元。假如餐厅支付给小李的工资低于这个标准，小李可以向当地劳动保障监察部门投诉，维护自己的合法权益。
法律解析：
《中华人民共和国劳动法》明确规定，用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。《最低工资规定》也指出，用人单位违反本规定第十一条规定的，由劳动保障行政部门责令其限期改正；违反本规定第十二条规定的，由劳动保障行政部门责令其限期补发所欠劳动者工资，并可责令其按所欠工资的1至5倍支付劳动者赔偿金。
注意事项：
1. 最低工资标准不包括延长工作时间工资；中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴；法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等。
2. 劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资，且支付的工资也不能低于当地最低工资标准。
3. 用人单位应在最低工资标准发布后10日内将该标准向本单位全体劳动者公示。
4. 当最低工资标准调整时，用人单位应及时调整工资发放标准，保障劳动者的合法权益。
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