西安最低工资标准根据不同区域有所不同。截至2024年7月，新城区、碑林区、莲湖区等一类工资区全日制用工最低工资标准为每月2160元，非全日制用工小时最低工资标准为每小时21.6元；二类工资区全日制用工最低工资标准为每月2050元，非全日制用工小时最低工资标准为每小时20.5元。
从专业角度来看，最低工资标准是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。它是政府为了保障劳动者个人及其家庭成员的基本生活，根据当地就业者及其赡养人口的最低生活费用、城镇居民消费价格指数、职工个人缴纳的社会保险费和住房公积金、职工平均工资、经济发展水平等因素综合确定的。对于用人单位而言，支付给劳动者的工资不得低于当地最低工资标准，否则将构成违法行为，劳动者有权要求用人单位补足差额，并可以依法主张相应的经济补偿等权益。
举例说明：
小李在西安新城区一家小餐馆打工，每月工作26天，每天工作8小时，一个月下来老板只给他发了2000元工资。按照新城区全日制用工最低工资标准每月2160元来算，小李的工资低于最低工资标准。这时小李可以先和老板友好协商，要求老板按照最低工资标准补足差额，即160元。如果老板拒绝，小李可以向当地的劳动监察部门投诉，或者依法申请劳动仲裁来维护自己的权益。
法律解析：
《中华人民共和国劳动法》第四十八条明确规定，国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。此外，《劳动合同法》第八十五条也规定，用人单位低于当地最低工资标准支付劳动者工资的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
注意事项：
1. 最低工资标准包含劳动者个人应缴纳的社会保险费和住房公积金，但不包括加班加点工资、中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴等。
2. 劳动者在维权时，要注意收集相关证据，如工资条、考勤记录、劳动合同等，以便证明自己的工作时间、工资发放情况等。
3. 用人单位不得通过降低福利待遇等方式变相违反最低工资标准规定。例如，原本提供免费工作餐的，以低于最低工资标准发放工资同时取消工作餐福利。
4. 最低工资标准会根据经济社会发展情况等因素进行适时调整，用人单位和劳动者都应及时关注最新标准。
总结来说，最低工资标准是保障劳动者权益的重要制度，用人单位和劳动者都应了解并遵守相关规定。当劳动者遇到工资低于最低工资标准的情况时，要及时通过合法途径维护自己的权益。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如遇到法律问题建议通过正规渠道咨询专业律师，获取专业律师的解答。
