兼职合同签订的时间没有固定标准，可由双方协商确定，短则几天、几周，长则几个月甚至几年都可以。
从专业角度来看，兼职一般属于非全日制用工形式。根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议，关于合同期限并没有强制要求。这是因为兼职本身具有灵活性，用人单位和劳动者可根据工作的性质、任务量以及双方的实际需求来自由约定合同期限。比如一些临时性、季节性的工作，可能合同期限就比较短；而对于一些长期稳定的兼职岗位，双方可能会签订相对较长时间的合同。同时，非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工。终止用工，用人单位不向劳动者支付经济补偿。
举例说明：
小张在一家超市做兼职收银员，超市的促销活动为期两周，那么超市和小张签订的兼职合同期限就可以约定为两周。在这两周内，小张按照合同约定的工作时间和要求进行工作，活动结束，合同也就自然到期。再比如，小李给一家培训机构做兼职的英语老师，培训机构希望小李能长期稳定地授课，那么双方就可以签订一份为期一年的兼职合同，明确在这一年里小李的工作内容、时间和报酬等事项。
法律解析：
法律给予了兼职合同期限极大的灵活性，主要是为了适应兼职工作的特点，促进就业和市场的灵活性。一方面，用人单位可以根据自身业务的变化灵活调整用工；另一方面，劳动者也可以根据自己的时间和职业规划选择合适的兼职工作。但无论合同期限长短，双方都要遵守《劳动合同法》等相关法律法规的规定，保障劳动者的基本权益，如按时支付报酬、保障劳动安全等。
注意事项：
1. 合同期限要明确写入合同，避免模糊不清引发纠纷。
2. 即使是短期的兼职合同，也建议以书面形式明确双方的权利和义务。
3. 了解合同中关于终止用工的条款，清楚双方在何种情况下可以提前终止合同。
4. 关注合同期限内的报酬支付方式和时间，确保自己的劳动成果能得到合理回报。
5. 如果合同期限较长，要注意合同中是否有关于工作内容、工作条件等变更的约定。
总之，兼职合同签订的时间由双方协商确定，在签订合同时要谨慎考虑各项条款，保障自身合法权益。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如遇到法律问题建议本站免费在线问律师，获取专业律师的解答。
