广东伤残等级1 - 10级赔偿标准需结合具体赔偿项目和伤者情况来确定，一般包括一次性伤残补助金、伤残津贴（1 - 6级）、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等，不同等级赔偿金额不同。
以下是
1. 一次性伤残补助金：根据《工伤保险条例》，一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资，三级伤残为23个月的本人工资，四级伤残为21个月的本人工资，五级伤残为18个月的本人工资，六级伤残为16个月的本人工资，七级伤残为13个月的本人工资，八级伤残为11个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资，十级伤残为7个月的本人工资。这里的本人工资是指工伤职工因工作遭受事故伤害或者患职业病前12个月平均月缴费工资。
2. 伤残津贴：适用于1 - 6级伤残。一级伤残为本人工资的90%，二级伤残为本人工资的85%，三级伤残为本人工资的80%，四级伤残为本人工资的75%，五级伤残为本人工资的70%，六级伤残为本人工资的60%。伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，由工伤保险基金补足差额。
3. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：五级至十级伤残职工本人提出与用人单位解除或者终止劳动关系的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。在广东，一次性工伤医疗补助金，五级伤残为10个月的本人工资，六级伤残为8个月的本人工资，七级伤残为6个月的本人工资，八级伤残为4个月的本人工资，九级伤残为2个月的本人工资，十级伤残为1个月的本人工资；一次性伤残就业补助金，五级伤残为50个月的本人工资，六级伤残为40个月的本人工资，七级伤残为25个月的本人工资，八级伤残为15个月的本人工资，九级伤残为8个月的本人工资，十级伤残为4个月的本人工资。
举例说明：
小李在广东一家工厂工作，月工资5000元，在工作中受伤被鉴定为七级伤残。他可以获得一次性伤残补助金为13×5000 = 65000元。如果他与单位解除劳动关系，还能获得一次性工伤医疗补助金6×5000 = 30000元，一次性伤残就业补助金25×5000 = 125000元。总共能获得赔偿65000 + 30000 + 125000 = 220000元。
法律解析：
《工伤保险条例》和《广东省工伤保险条例》是确定广东伤残等级赔偿标准的主要法律依据。这些法规旨在保障因工作遭受事故伤害或者患职业病的职工获得医疗救治和经济补偿，促进工伤预防和职业康复，分散用人单位的工伤风险。规定不同等级的赔偿标准，是根据伤残程度对劳动者劳动能力的影响程度来确定的，体现了公平合理的原则。
注意事项：
1. 要及时申请工伤认定，一般应在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，由用人单位提出申请；用人单位未按规定提出申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接提出工伤认定申请。
2. 准确确定本人工资，本人工资是计算各项赔偿的重要依据，如果用人单位未如实申报工资，可能会影响赔偿金额。
3. 注意解除劳动关系的时机和方式，五级至十级伤残职工主动解除劳动关系才能获得一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。
4. 保留好相关证据，如劳动合同、医疗诊断证明、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论等，以便在索赔过程中维护自己的权益。
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