简单来说，非全职员工和全职员工在工作时间、工作稳定性、薪酬福利等方面存在明显区别。
1. 工作时间：全职员工通常按照法定的工作时间，一般是每周工作五天，每天工作 8 小时左右。而非全职员工的工作时间相对灵活且较少，可能每天工作时间不足 4 小时，每周累计工作时间不超过 24 小时。
2. 工作稳定性：全职员工与用人单位建立的是较为长期、稳定的劳动关系，一般会签订固定期限或无固定期限的劳动合同。非全职员工的工作则相对不稳定，可能是临时性、阶段性的工作，用人单位与非全职员工可以订立口头协议，且任何一方都可以随时通知对方终止用工。
3. 薪酬福利：全职员工一般有相对固定的工资收入，并且享有完整的福利待遇，如五险一金、带薪年假、病假、婚假等。非全职员工的薪酬通常按小时计算，可能没有五险一金等待遇，也很少享有带薪休假等福利。
4. 职业发展：全职员工有更多的机会参与公司的内部培训、晋升等职业发展活动。非全职员工由于工作时间和工作性质的限制，获得此类机会相对较少。
举例说明：
小张是某公司的全职员工，他每天早上 9 点到下午 6 点上班，中午休息 1 小时，每周工作 5 天。公司为他缴纳五险一金，每年还有 10 天的带薪年假。公司有专门针对全职员工的培训和晋升体系，小张有机会通过努力晋升到管理岗位。小李则是该公司的非全职员工，他每天只工作 3 小时，每周工作 4 天。他的工资按小时计算，没有五险一金，也没有带薪年假。公司有重要的项目和晋升机会，一般也不会考虑他。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。非全日制用工双方当事人不得约定试用期，用人单位终止用工，不需要向劳动者支付经济补偿。而全职员工适用劳动合同法关于全日制用工的规定，用人单位解除劳动合同需要符合法定情形，并可能需要支付经济补偿等。
注意事项：
1. 非全职员工要明确自己的工作时间和薪酬计算方式，避免出现用人单位少算工资的情况。
2. 全职员工要清楚自己享有的各项福利待遇，如发现用人单位未依法提供，可通过合法途径维护自己的权益。
3. 非全职员工在工作时，要注意与用人单位明确工作内容和要求，避免因工作内容不清晰产生纠纷。
4. 全职员工签订劳动合同时，要仔细阅读合同条款，特别是关于工作岗位、工资待遇、工作时间等重要内容。
5. 用人单位在使用非全职员工和全职员工时，都要遵守相关法律法规，保障员工的合法权益。
以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如遇到法律问题建议通过正规途径咨询专业律师，获取专业律师的解答。
