在劳动合同中约定调岗降薪，需明确相关条件、程序等内容，且要符合法律规定。
从专业角度来看，首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。所以在劳动合同中约定调岗降薪，必须遵循协商一致和书面变更的原则。
在约定调岗降薪时，要对调岗降薪的情形进行明确列举。比如，可约定劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；或者因客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行等情况。同时，要明确调岗降薪的程序，如用人单位应提前多长时间通知劳动者，以何种方式通知等。此外，还应约定调岗降薪后的薪资待遇、工作岗位的具体职责等。
举例说明：
小李与某公司签订了劳动合同，合同中约定，若小李在连续两个季度的绩效考核中排名处于末位 10%，公司有权对其进行调岗降薪。后来，小李连续两个季度绩效考核都在末位 10%，公司按照合同约定，提前 30 天以书面形式通知小李，将其从销售岗位调到后勤岗位，薪资也相应降低。小李认可了公司的调岗降薪决定，双方签订了书面的变更协议。
法律解析：
上述例子中，公司与小李在劳动合同中约定了调岗降薪的情形和程序，且在符合约定情形时，按照程序进行了操作，并与小李协商一致签订了书面变更协议，这是符合《劳动合同法》关于变更劳动合同规定的。如果公司没有按照约定程序操作，或者在小李不同意的情况下强行调岗降薪，就可能构成违法变更劳动合同，小李有权要求公司恢复原工作岗位和薪资待遇，并可要求公司支付相应的赔偿。
注意事项：
1. 约定的调岗降薪情形要合理合法，不能随意设置不合理的条件。比如，不能仅以领导个人喜好就对劳动者进行调岗降薪。
2. 必须与劳动者协商一致，并签订书面的变更协议，否则可能面临法律风险。
3. 调岗后的工作岗位应与劳动者的技能、经验等相匹配，不能进行不合理的岗位调整。
4. 降薪幅度要合理，不能大幅降低劳动者的薪资，影响其基本生活。
总结来说，在劳动合同中约定调岗降薪要遵循法律规定，合理明确相关内容。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如遇到法律问题建议本站免费在线问律师，获取专业律师的解答。
