做满7天辞职不给工资，劳动者可以通过与单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等方式来维护自己获得工资报酬的权益。
从专业角度来看，根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。同时，《中华人民共和国劳动合同法》第三十条也明确，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。只要劳动者为用人单位提供了劳动，哪怕工作时间只有7天，用人单位也有义务按照约定或法定标准支付工资。在试用期内，劳动者提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同，并且用人单位同样需要支付相应工资。
如果用人单位拒绝支付，劳动者还可以依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬等情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
举例说明：
小李到一家餐厅打工，做满7天后觉得这份工作不适合自己，于是向老板提出辞职。老板却以小李工作时间太短，还在熟悉业务为由，拒绝支付这7天的工资。小李多次与老板沟通无果后，拨打了当地劳动监察部门的投诉电话。劳动监察部门接到投诉后，联系了餐厅老板，向其讲解了相关法律法规。老板认识到自己的错误，很快就支付了小李7天的工资。
法律解析：
在这个案例中，餐厅老板拒绝支付小李工资的行为违反了《劳动法》和《劳动合同法》中关于工资支付的规定。小李提供了劳动，就有权获得相应报酬。劳动监察部门依据相关法律规定，责令餐厅老板支付工资，是在维护劳动者的合法权益。从法律层面看，用人单位不能以任何不合理的理由克扣劳动者工资，否则将面临法律责任。
注意事项：
1. 保留好能证明自己在该单位工作过的证据，如考勤记录、工作证、工作服、工资条、聊天记录等，这些证据在维权时非常重要。
2. 与用人单位协商时，注意保留好沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以便在需要时作为证据使用。
3. 向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁时，要按照规定的程序和要求进行，提供准确的信息和材料。
4. 了解自己应得的工资标准和计算方式，确保维权时提出合理的诉求。
总之，劳动者做满7天辞职用人单位不给工资是不合法的，劳动者有权通过合法途径维护自己的权益。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如遇到法律问题建议向专业律师咨询，获取专业律师的解答。
