简单来说，劳动法并非完全适用于所有事业单位人员。部分事业单位人员适用劳动法，部分则不适用。
《劳动法》第二条规定，在中华人民共和国境内的企业、个体经济组织（以下统称用人单位）和与之形成劳动关系的劳动者，适用本法。国家机关、事业组织、社会团体和与之建立劳动合同关系的劳动者，依照本法执行。事业单位人员情况较为复杂，存在多种用人形式。对于事业单位中实行聘用制的工作人员，《劳动合同法》第九十六条规定，事业单位与实行聘用制的工作人员订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，法律、行政法规或者国务院另有规定的，依照法律、行政法规或者国务院的规定执行；未作规定的，依照本法有关规定执行。而对于参照公务员法管理的事业单位人员，他们不适用劳动法，而是按照公务员法等相关规定进行管理。
简单来讲，事业单位中像签订劳动合同的工勤人员等，他们与单位建立的是劳动关系，就适用劳动法；而像具有公务员身份或者参照公务员管理的事业单位人员，就不适用劳动法。
举例说明：
小李是某事业单位的合同制电工，他与单位签订了劳动合同，负责单位日常的电气设备维护等工作。在工作中，他经常被要求加班，但单位却没有按照规定支付加班费。这种情况下，小李就可以依据劳动法的相关规定，向单位主张自己的加班费权益。如果单位拒绝，小李可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁。而小张是某参照公务员管理的事业单位的工作人员，他的工作性质和管理模式都与公务员类似，他在工作中遇到的诸如职务晋升、工资待遇等问题，就需要按照公务员法等相关规定来解决，不能适用劳动法。
法律解析：
劳动法的立法目的是调整劳动关系，保护劳动者的合法权益。对于事业单位不同的用人形式进行区分适用法律，是考虑到不同用人形式下人员的性质和管理模式的差异。对于劳动关系明确的劳动者适用劳动法，可以保障他们在劳动报酬、休息休假、社会保险等方面的权益；而对于参照公务员管理的人员适用公务员法等规定，是因为他们的工作性质和职责与公务员相近，需要更符合其管理特点的法律规范。
注意事项：
1. 事业单位人员要明确自己的用人形式，判断是否适用劳动法，以便在自身权益受到侵害时能正确选择维权途径。
2. 签订劳动合同时，要仔细阅读合同条款，明确双方的权利和义务。
3. 适用劳动法的事业单位人员在遇到劳动纠纷时，要及时收集相关证据，如劳动合同、考勤记录、工资条等。
4. 不适用劳动法的事业单位人员要了解公务员法等相关规定，按照规定的程序和方式解决问题。
以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如遇到法律问题建议咨询专业律师，获取专业律师的解答。
