劳动合同生效日期一般以双方签字或者盖章的时间为准。
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条规定，劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。通常情况下，当用人单位和劳动者在合同上完成签字或盖章这个行为时，就意味着双方对合同内容达成了一致意见，劳动合同自此生效。不过，也存在一些特殊情况，如果双方在劳动合同中约定了生效条件或者生效时间，那么就要按照约定来确定生效日期。例如约定合同自某一特定事件发生时生效，或者自某个具体日期开始生效，这种情况下，约定优先于签字盖章的时间来确定生效日期。
举例说明：
小王应聘到一家公司工作，公司与小王签订了劳动合同。合同上双方签字盖章的日期是 2024 年 3 月 1 日，但合同中明确约定“本合同自 2024 年 3 月 15 日起生效”。那么在这个例子中，虽然签字盖章是 3 月 1 日，但劳动合同的生效日期是 3 月 15 日。也就是说，从 3 月 15 日开始，双方才正式受到这份劳动合同条款的约束，公司要按照合同约定为小王提供工作岗位、支付工资等，小王也需要按照合同约定履行工作职责等。
法律解析：
从专业角度来看，法律规定劳动合同经双方签字或盖章生效，是为了保障合同是双方真实意思的表示。签字或盖章的行为代表着双方对合同内容的认可和接受。而允许双方约定生效条件或时间，体现了合同自治的原则，尊重双方的自主意愿。这样可以适应不同的实际情况，比如有些岗位可能需要劳动者完成一定的培训才能正式上岗工作，通过约定生效时间可以更好地安排工作流程和双方的权利义务。
注意事项：
1. 签订劳动合同时，要仔细查看合同中是否有关于生效条件或时间的约定，避免因疏忽导致误解。
2. 如果对生效日期有特殊要求，应在签订合同时与对方明确协商，并在合同中清晰表述。
3. 保留好劳动合同的原件，以防后续出现关于生效日期等方面的纠纷时，有证据可查。
4. 签字或盖章时要确保是本人亲自进行，避免他人代签引发合同效力问题。
5. 对于合同中约定的生效条件，要明确其具体含义和实现方式，确保自己能够理解和遵守。
以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如遇到法律问题建议咨询专业律师，获取专业律师的解答。
